Det är samma ingredienser i kakan och som man gör, som på detta recept som jag skrev för ett tag sen, förutom:

• 1 tsk kryddpeppar som hälls i samtidigt som mandelblandingen
• 1/2 tsk muskot och silverkulor som garnering
• och minus någon karamellfärg

Fyllningen var bara kaos och inte speciellt god så tog lite av cupcakesfrostingen på så många som det gick.

(vill bara påpeka att jag glömde macaronena i ugnen lite för länge så det blev stenhårda haha.... men blev nöjd med utseendet i alla fall..)

 

 

 

 

• 175 gram rumsvarmt smör
• 2 dl råsocker
• 3 ägg
• 3 1/4 dl vetemjöl
• 1 tsk bakpulver
• 4 tsk citronarom eller finrivet skal från 2 citroner

Vispa alla ingredienser i en bunke till en jämn smet och fördela i 12 pappersformar (står i receptet att det blir 18, men blev bara 12 för mig)

Grädda i ugnen i 25 min eller tills muffinsen höjt sig och känns fasta, låt svalna på galler och gör frostingen så länge.

 

• 60 g mjukt smör 
• 5 dl florsocker 
• 1 tsk vaniljsocker 
• 1 msk färskpressad citron, saften (hade istället apelsin, hade inte citron hemma)
• 100 g Philadelphiaost  
• Några droppar grön karamellfärg

Vispa smör, florsocker, vaniljsocker och citronsaft krämigt.                          

Vispa i Philadelphiaosten.        

Färga din frosting grön och spritsa upp med kantig tyll som granar på muffinsen.  

Dekorera med fint strössel, silverkulor och till sist florsocker